Unser Wein der Woche

Der Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny 2003 ist ein bemerkenswerter Pinot Noir aus einer der renommiertesten Appellationen des Burgunds. Mit seiner harmonischen Eleganz und vielschichtigen Struktur verkörpert dieser Wein die feine Kunstfertigkeit der Domaine und die Charakteristika der Region: eine exquisite Balance zwischen reifen Fruchtaromen, feinen Gewürznoten und der subtilen Holznote, die durch die Reifung in Fässern entsteht. Der 2003er Jahrgang hat sich zu einem wahren Klassiker entwickelt und begeistert sowohl Kenner als auch Liebhaber der Burgunder-Weine.

Hersteller: Domaine Comte Georges de Vogüé
Herkunft: Chambolle-Musigny, Burgund, Frankreich
Jahrgang: 2003

Verkostungsnotizen:

Farbe:
Ein tiefes, strahlendes Rubinrot, das im Glas eine imposante Präsenz zeigt und die Komplexität des Weins andeutet.

Nase:
Die Nase ist ein wahres Fest der Aromen. Zu Beginn verströmt der Wein verführerische Noten von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, die von floralen Nuancen, die an Rosen und Veilchen erinnern, ergänzt werden. Ein Hauch von edlem Holz und subtilen Gewürzen wie Zimt und Nelken verleiht dem Bouquet Tiefe und Komplexität. Die mineralischen Akzente, die typisch für Chambolle-Musigny sind, runden das aromatische Profil perfekt ab.

Gaumen:
Am Gaumen zeigt sich der Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny 2003 mit einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht und Struktur. Die fruchtigen Aromen von schwarzen Beeren und Kirschen setzen sich fort und werden von würzigen Nuancen und einer zarten Holznote begleitet, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Der Wein ist gut strukturiert, mit feinen Tanninen, die ihm eine elegante Textur verleihen. Die Säure ist gut integriert und sorgt für eine wunderbare Frische.

Abgang:
Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen, leicht mineralischen Nachhall. Die Fruchtaromen bleiben lange auf der Zunge und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Vielschichtigkeit.

Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für raffinierte Gerichte wie Wild, gegrilltes Rinderfilet oder gereiften Comté-Käse. Mit seiner bemerkenswerten Struktur und Komplexität ist der Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny 2003 ein wahrer Höhepunkt für jede Weinsammlung und ein Genuss für Liebhaber klassischer Burgunder-Weine.

Comte Georges de Vogue

Chambolle Musigny 2003

Preis: 400,00 €

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