Comondor 2018

Comondor

Nittnaus ist ein Weingut aus dem Burgenland, Österreich und die Familie produziert seit 1684 Wein. Alle Weinberge wurden konsequent auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umgestellt. Ab dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch oder biodynamisch.

Handverlesene Biotrauben von Merlot und Blaufränkisch aus sorgsam manuell bewirtschafteten Weingärten in Spitzenlagen bilden die Grundlage dieses besonderen Weins. Und beide gedeihen dort, wo sie sich am wohlsten fühlen. Der tonangebende Merlot am Kurzberg auf Lehm. Der unterstützende Blaufränkisch von alten Reben auf Kalk.

Dichtes Schwarzrot, tiefe, dunkle komplex-würzige Frucht mit viel Stoff am Gaumen. Schöne Balance, kraftvoll und fein, lang und nachhaltig im Gang.