Berry Bros & Rudd Press freut sich, die bevorstehende Veröffentlichung von Inside Burgundy: The vineyards, the wine and the people (zweite Auflage) von Jasper Morris MW. Seit seiner ersten Veröffentlichung im Jahr 2010 ist Inside Burgundy das Standardwerk für die Weinherstellung in der Region.
Diese zweite Auflage umfasst 800 Seiten mit einer erweiterten Abdeckung von über 1.200 Weingütern, 300 Weindörfern und 700 Domänen. Es bietet detailliertes Insiderwissen über die Orte und Menschen, die Burgund zu einer so besonderen Weinregion machen.
Besonderes Augenmerk legt Jasper auf die preiswerteren Regionen des Burgunds: Chablis, die Hautes-Côtes de Beaune und Nuits, die Côte-Chalonnaise und das Mâconnais.
Das Buch enthält 45 vollfarbige Karten, die seit der ersten Ausgabe überarbeitet und aktualisiert wurden und das komplexe Netz der Weinberge und Dörfer des Burgunds beleuchten. Außerdem enthält es sechs neue Karten, die die Parzellen der einzelnen Grand Cru- und Premier Cru-Lagen zeigen.

Größe: 253mm x 194mm

Anzahl der Seiten: 800 Seiten

Abbildungen: 45 Karten, koloriert

Sprache: Englisch

Auszeichnungen: André-Simon-Preis (Weinbuch des Jahres); „Bestes Weinbuch des Jahres“ – Gourmet Awards.

85 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten